Tips 1
Jangan campur pisang sama sayur daun
Satu peti pisang yang lagi matang bisa bikin selada di sebelahnya kuning duluan.
Pernah lihat sayur daun yang kemarin masih segar, hari ini sudah kuning, padahal disimpan di tempat teduh? Coba lihat tetangganya. Seringnya ada pisang, apel, atau alpukat yang lagi matang di dekat situ.
Kenapa begitu
Buah yang lagi matang melepas gas namanya etilen. Gas ini nggak kelihatan dan nggak bau, tapi bikin buah dan sayur lain di sekitarnya ikut "tua". Sayur daun, brokoli, dan semangka termasuk yang paling gampang kena.
Cara ngaturnya
- 1Kelompokkan: pisang, apel, alpukat, mangga di satu sisi.
- 2Sayur daun, jeruk, semangka di sisi lain.
- 3Kalau terpaksa satu gudang, taruh sachet di peti buah yang bikin gas.